Перепела в домашних условиях: видео и выгода содержания
Про перепелов слышал, наверное, каждый. В супермаркетах продаются некрупные перепелиные яйца, красивой пестрой расцветки. Но, как и где держать самих перепелок, знают не все. Некоторые уверены, что они будут комфортно себя чувствовать на балконе или в углу комнаты городской квартиры. Давайте разберемся, так ли это.
Содержание:
Группы пород
Даже, если вы не собираетесь заниматься перепеловодством профессионально, а лишь для себя, необходимо иметь первоначальные сведения о породах и методах выращивания этой птицы. Прежде чем начать разводить перепелов, нужно выбрать подходящую породу. В интернете есть разная информация, порой фантастическая.
Как у остальной домашней птицы, у перепелов имеется 3 направления пород:
- яичная
- мясная
- мясо-яичная
Чтобы проще было выбирать, определитесь, с какой целью — мясо/яйцо, вы будете их выращивать. В соответствии с этим решите, из какой группы будут ваши перепела. В реальности размер яйца или тушки может значительно отличаться от заявленного.
Дело может быть не только в ошибочности цифр. Сейчас редко можно найти «чистую» породу. Такую, где бы не было помеси. Еще одна проблема: для поддержания чистоты породы ее нужно регулярно обновлять. А для этого подбираются неродственные перепела той же породы для скрещивания.
Стремитесь как можно больше узнать о перепелках до покупки, а не после нее. Это поможет предупредить множество ошибок.
Породы перепелов
Рассмотрим популярные породы:
- Японский перепел. Продуктивная порода. Они дают в год от 250 до 300 яиц. Яйца небольшие по размеру, каждое из них весит около 10 г. Японский перепел завезен в нашу страну в 60-е годы прошлого века. Окрас охристо-серый, самый близкий к дикому перепелу. Японские селекционеры создавали эту породу с намерением «выжать» из этой маленькой птички максимальную яйценоскость. Это им удалось. Японские перепела считаются одними из лучших, и несут 250-300 яиц в год. Тушка у них небольшая, в среднем — 80 г.
- Эстонский перепел. С Японским по количеству яйценоских дней в году соперничает только Эстонский. По окраске этот перепел похож на «японца». Неискушенный птицевод не различит породу. Единственное, в чем различие — размер и вес. «Эстонцы» на 25% крупнее Японских перепелов, вес в среднем составляет 200 г. Эстонская порода считается яичной, хотя некоторые считают ее универсальной. Яйца крупнее, чем у японских. Несутся в зависимости от условий содержания, иногда лучше, а иногда чуть хуже Японских.
- Фараон. Фараон — мясная порода, по внешним признакам неотличимая от Японских и Эстонских перепелов. Взрослая самка весит до 300 г, а вот яйценоскость у этой породы слабее. На практике они несутся через день на хорошем корме. Зато размер яиц в полтора-два раза крупнее, чем у Японских.
- Маньчжурский. Это очень красивая порода. Маленькие перепелята похожи на больших шмелей. Взрослые птицы обладают красивым золотистым оперением, без примеси серого, как у фараонов. Маньчжурские перепела относятся к мясо-яичному направлению. По яйценоскости уступают Эстонским, а по весу меньше Фараонов. Нестись начинают позже, чем «японцы».
- Техасский. Этот перепел носит еще одно название — белый Фараон. Относится к мясному направлению. Живой вес достигает 500 г, тушки — до 250 г. Яйценоскость у них сильно отстает от других пород, 150-200 яиц в год. Бройлерное направление силы тратит на набор веса.
Чтобы определиться с породами, нужно знать теорию и общаться с опытными перепеловодами, которые делятся ценными практическими знаниями. Лучше напроситься в гости и посмотреть на перепелиное хозяйство. Как говорится, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать.
Что нужно учитывать при покупке молодняка
Часто можно увидеть объявления о продаже суточного молодняка. Неопытные перепеловоды боятся брать таких маленьких птиц и договариваются забрать их через 2-3 дня. Это неправильно.
С точки зрения безопасности гораздо проще перевозить суточных, только что вылупившихся перепелят, чем 3-5 дневных или недельных. У них в организме содержится запас желтка, которым они питались, находясь в яйце.
Поэтому при комфортной температуре они проживут несколько часов без еды. Максимальная длительность их перевозки составляет 8 часов при условии, что в новом месте для них предусмотрены условия: приготовлен брудер, вода и нужный корм.
Еще один аргумент для покупки суточных перепелят: вы сразу будете кормить своим кормом. Перепелята не любят резкую смену корма. Если кормление производится комбикормом, так называемой «нулевкой», то нужно после покупки молодняка кормить их точно таким же, того же производителя и той же марки.
Перепелят покупают только у знакомых птицеводов с отличной репутацией. В противном случае есть опасность приобрести не ту породу или цыплят не того возраста. Еще одна опасность — заболевания, о которых заводчик заранее знает, поэтому избавляется от молодняка. В этом случае он может продать перепелов дешевле.
Найти хороших перепеловодов можно на специализированных форумах, где все друг друга, как правило, знают. Некоторые из них занимаются серьезной селекцией, что послужит покупателю только в плюс. Кажется, что молодняк одинаковый и у недобросовестного, и у порядочного продавца. Но от одного они болеют и умирают, а от другого правильно развиваются и не болеют.
Если нет возможности купить суточный молодняк и в то же время нет большого опыта ухода за перепелятами, можно приобрести месячных перепелов. Они уже достаточно большие и практически не болеют. К тому же нет необходимости поддерживать высокую температуру при перевозке.
Чем кормить и как ухаживать
Перепелов лучше всего кормить готовыми комбикормами с первого дня. Производители комбикорма для перепелок по-разному маркируют корм, но в целом названия к/кормов по возрасту сохраняются одинаковые. Рассмотрим несколько видов кормов для перепелов разного возраста:
- ПК 5-41. Гранулированный стартовый корм, который подходит для перепелят от 0 до 3-4 недельного возраста. Гранулы этого корма очень мелкие. У птички нет возможности им подавиться. В состав входят: 22,5% сырого протеина и 3,85 клетчатки, а также другие микроэлементы.
- ПК 6-6. Этот корм вводят, начиная с третьей-четвертой недели. Количество протеина снижается, возрастает процент жира и углеводов по сравнению со стартовым к/кормом. Если порода мясная, то нужно переходить на этот корм, поскольку бройлерам больше нужен белок для роста мышечной ткани. В этом корме протеина больше, чем в к/корме для несушек.
- ПК 3-8. Корм для молодняка, который выращивается на яйцо. Дают в течение 5-6 недели. Он служит плавным переходом к ПК 1-24 для несушек.
- ПК 1-24. Можно, минуя предыдущий, переходить сразу на этот корм после стартового. Делать это нужно постепенно, примерно в месячном возрасте. Постепенно добавляют приблизительно 10% нового корма, через 2 дня — 20% и т. д.
Для того чтобы перепелята правильно развивались, у них с первых дней жизни должен быть постоянно корм в кормушках. Чтобы перепелята не раскидывали корм, кормушки должны быть снабжены специальными бортиками.
Комбикорма сбалансированы по своему составу и подходят для определенного возраста. Переходить на новый корм нужно постепенно, даже если он одного производителя, но рассчитан на другой возраст. Смешивайте старый и новый корм в разных пропорциях, постепенно увеличивая долю нового.
Методы содержания перепелок
Есть разные способы содержания перепелов, которые зависят от того, какую породу вы выбрали и какими средствами располагаете. Если разводить перепелов в домашних условиях, то как минимум вы должны иметь для них отдельное помещение с возможностью регулировать температуру и проветривать.
Те, кто давно держит перепелов, знают, что продуктивность зависит даже от влажности воздуха. Но все-таки главными параметрами остаются температура и рацион. Перепелки — теплолюбивые птахи.
Температурный режим
Температурный режим для птичек должен поддерживаться по установленным нормам. Так, с первых дней жизни у перепелят в брудере должна быть температура 35-37 градусов непосредственно возле обогревателя, то есть в 20-40 см от него. Эта температура почти такая же, как в инкубаторе.
В качестве обогревателя в брудере используется обычная лампа. Особенность температурного режима состоит в том, что важна не только температура под обогревателем, но и в помещении. В первую неделю в комнате нужно поддерживать 27-28 С. Когда перепелятам холодно, они сбиваются в кучку, забираются друг на друга и могут передавить самых маленьких.
Затем постепенно температуру снижают: с начала 2-й до конца 3-й недели ее постепенно снижают с 34 С до 22 С. Для этого в брудере нужно иметь точный термометр. Как правило, температуру регулируют, пододвигая/отодвигая лампу. Для этой цели подойдет красная лампа, так как уже со второй недели перепелятам не нужен круглосуточный свет.
А это значит – нужно иметь лампу, которая будет не только греть брудер, но и сдержанно освещать его. В противном случае перепелята, не имея возможности отдохнуть, ведут себя агрессивно, клюют друг друга. Это мешает правильно развиваться.
Из-за особенностей терморегуляции перепелам не подходит для содержания ни обычный сарай, ни неотапливаемый балкон. Они не переносят сильных колебаний температуры и сквозняков. А при понижении температуры ниже 10 С в течение недели могут погибнуть.
Оборудование
Перед тем, как приобрести перепелов, нужно подготовить помещение и оборудование. В домашних условиях для перепелок подойдет отдельное и обогреваемое помещение. Его размер не обязательно будет большим. Для удаления неприятного запаха должна быть устроена принудительная вентиляция.
Дополнительно перед новосельем нужно приобрести или изготовить:
- брудер
- термометр
- гигрометр для измерения влажности
- корм
- марганцовка и лекарства
- поилки и кормушки для разного возраста
- емкость, где будет отстаиваться водопроводная вода
- клетка
- скребок и ведро для чистки поддонов от помета
Клетка должна быть в высоту 20-40 см. Если вы будете держать только несушек, то клетки снабжаются яйцесборниками. Размер клеток зависит от количества перепелов и от их породы. Клетки устанавливаются друг на друга при условии изоляции нижних этажей от помета верхних.
Чтобы содержание перепелов в домашних условиях было выгодным, создаются приемлемые условия для развития птицы. Учитывается питание, влажность, вентиляция, даже шумоизоляция.
Основные достоинства разведения
Перепелка небольшая птичка, о выгоде содержания которой ходят легенды. Ее называют маленькой птичкой, несущей золотые яйца. Все это потому, что яйценоскость у этого вида перепелов действительно завидная. Цена в магазине на десяток перепелиных яиц почти такая же, как на куриные, а весят они в 5-7 раз меньше. Основные плюсы:
- в отличие от другой птицы перепелки начинают рано нестись, на 40-50 день (к примеру, куры начинают нестись на 5-6 месяц)
- высокая яйценоскость: яичные породы дают яйца практически каждый день
- в перепелиных яйцах на 2% больше протеина, в три раза — витамина В1, в два раза — меди, кобальта и витамина В2, калия и железа — в 4 раза
- в отличие от другой домашней птицы, перепелкам нужно мало места
При условии правильной организации домашнего перепелиного хозяйства, оно будет выгодным. Главное условие — постепенность. Начать нужно с одной клетки на 10-12 перепелов, а затем расширяться.
Очень выгодный бизнес, потому что перепелиное мясо и яйца диетические, полезные, всегда будут востребованы. Стоит разводить даже лично для себя. Личные подсобные хозяйства насколько я знаю налогом не облагаются, поэтому можно и самому оздоровиться и людям под заказ продавать.
Игорь, полностью согласен с вами! Сосед по даче в небольшом помещении содержит сотни две перепелов и обеспечивает яйцами всех соседей. Очень выгодный бизнес и достаточно привлекательный, чем разведение кур.
А, я пожалуй с вами не соглашусь. Некоторые из моих знакомых пытались сделать на этом бизнес. Активно пытались сбыть яйца и мясо, куда только его не предлагая. Но рано или поздно разочаровывались, говоря, что овчинка выделки не стоит.
Согласен с теми, кто сильно сомневается по поводу эффективности разведения перепелов. Имея несколько клеток невозможно конкурировать по цене с крупными производителями, которые есть почти в каждом регионе.
Перепела у меня подруга начала разводить на мясо для ресторанов и частично на яйца к продаже года четыре назад. Бизнес изумителен, лучше чем курица. Она уже ушла с основной работы и только перепелами и занимается. Счастлива!
Жила бы в сельской местности, или частном доме- занялась бы таким бизнесом. В городской квартире, на балконе такое не возможно, мне кажется запах специфический будет мешать. Нужно отдельное помещение.
У меня одного сложилось впечатление, что статья, не совсем соответствует тематике сайта и не вписывается в его концепцию? Хотя, бухгалтерский учёт необходим и в этом виде бизнеса, безусловно.
Это очень выгодно, особенно если наладить контакт хотя бы с одним из магазинов. Перепиленные яйца очень вкусные и полезны, начать заниматься выращиванием может любой, кто живёт в своём доме.