Как разводить коров – способы заработка на домашних животных

Коровы относятся к крупному рогатому скоту (КРС). Разведение таких животных может стать рентабельным бизнесом с высоким доходом. Поэтому нужно выяснить, как разводить коров и заработать на этом.

Описание бизнеса по разведению скота

Основная цель проекта заключается в разведении рогатого скота для производства разной продукции или перепродажи на фермы, молокозаводы, мясные предприятия. Такая цель достигается путем увеличения численности стада. Для успешного разведения требуются соответствующие условия для содержания животных, ухода за ними. Последующий заработок обеспечивается за счет продажи скота либо произведенной продукции.

Актуальность бизнеса

Продукты скотоводства пользуются стабильным спросом среди населения. Количество действующих ферм, специализирующихся на производстве мяса и молока уменьшилось. Это обеспечивает высокую конкурентоспособность предприятия даже на ранних этапах существования фирмы.

Еще одна причина, объясняющая актуальность бизнеса по разведению коров, заключается в том, что молочное и мясное сырье используется в производстве других продуктов. Поэтому на них всегда есть потребительский спрос.

С чего начинать

Представленный вариант предпринимательской деятельности лучше всего подходит для тех, кто имеет знания и умения в сфере скотоводства и сельского хозяйства в целом. Разведение рогатого скота – комплексный и многоэтапный процесс. Поэтому человек, не имеющий представления как выращивать животных в большом количестве, не сможет обеспечить полноценный прирост стада.

Обязательными являются знания в области:

• Специфики содержания скота в разный сезон
• Основ рациона, правил откорма
• Способа уборки и утилизации навоза
• Пород коров, используемых для получения молока, мяса

Чтобы разводить скот, требуется полноценная ферма, а также участок для выпаса. Очевидно, что они должны располагаться в сельской местности.

Составление плана

Оформление бизнес-плана – важная процедура. Такой документ требуется по нескольким причинам. Во-первых, он позволяет определить степень рентабельности предприятия в конкретном регионе. Во-вторых, он позволяет определить этапы реализации проекта. С помощью плана организация разведения упрощается, так как выполняется поэтапно.

Обязательные пункты плана:

• Этапы реализации проекта
• Маркетинговый и производственный план
• Финансовый план
• Оценки рисков

С помощью грамотно составленного бизнес-плана можно привлечь инвестиции со стороны спонсоров. Такое решение отлично подойдет для тех, кто не имеет стартового капитала для реализации идеи.

Анализ рынка

Анализ рынка скотоводства подтверждает потенциальную прибыльность такого направления деятельности. Поголовье коров на территории страны снизилось. Это привело к увеличению количества импортной продукции, чья стоимость выше отечественной.

В 2019 году средняя стоимость 1 литра молока составила 22.60 руб. Цена 1 кг говядины достигает 320 руб. 1 корова дает от 4500 до 6000 л молока в год. Молочный скот менее упитанный, поэтому для разведения на мясо используют другие породы. С одной такой коровы можно получить до 60-70% от общей массы тела. Средний вес 1 коровы – от 400 кг.

Выбор коров для разведения

На ранних этапах организации нужно определить направление деятельности фермы. Можно одновременно выращивать скот на мясо и для производства молочной продукции. Такой вариант считается более прибыльным, но в то же время связан со множеством дополнительных расходов.

Популярные породы

Существует несколько видов КРС, выведенных специально для получения мяса. Они высоко ценятся в сельском хозяйстве. Содержание таких коров требует существенных затрат, что объясняется необходимостью введения в рацион специальных комбинированных кормов. Однако сбыт мяса обеспечивает высокую прибыль, в некоторых случаях многократно превышающую расходы.

Выбор и разведение молочных КРС также требует дополнительных затрат, связанных с закупкой необходимого оборудования. Однако такие коровы менее дорогостоящие. К тому же их мясо также пользуется стабильным спросом.

Таблица 1. Классификация пород.

Вне зависимости от породы при разведении требуется постоянный ветеринарный контроль. В ином случае реализовать полученную продукцию нельзя.

Опыт частного бизнеса на разведении коров, смотрите на видео:

Обустройство фермы

Существует несколько способов содержания КРС. Выбор осуществляется с учетом климатических особенностей региона разведения, характеристик земельного участка, нюансов выбранной породы.

Основные способы содержания:

• Стойлово-пастбищный. В зимний сезон скот держат внутри помещений. Летом коровы постоянно находятся на пастбищах и открытых законах. Благодаря этому каждое животное имеет возможность питаться свежей зеленью, водой. Такой вариант подходит для владельцев крупных земельных участков, на которых присутствует естественный водоем.
• Стойлово-выгульный. Скот круглогодично содержится в стойлах. В теплое время года коров ежедневно выгоняют на выгул в огражденных погонах. Зимой их снабжают заготовленной травой и специальными кормами.

Вне зависимости от выбранного способа для разведения потребуется земельный участок. Необходимая площадь определяется с учетом численности стада. В случае если планируется постоянный прирост, площадь фермы должна быть соответствующей.

Организация стойла

Фермы для разведения можно строить самостоятельно, однако это связано с существенными затратами. Более выгодный вариант – аренда готового помещения. Минимальная площадь помещения – 6 квадратных метров на корову. Такой вариант подходит только для молочных пород. Мясные коровы крупнее, поэтому рекомендуемая площадь – 8-10 квадратов.

Рекомендуется содержать коров на определенном расстоянии друг от друга. Чтобы отделить скот внутри помещения, используют низкие перегородки. Важно, чтобы внутри стойла не находились другие домашние животные или птица.

Стойла рекомендуют застелить слоем соломы. С ее помощью снижается риск травм или переохлаждения животного в зимний сезон. Кроме этого, солому проще убирать с навозом, тем более что такое сочетание является хорошим органическим удобрением.

Способ питания

Основным продуктом в рационе КРС выступает свежая трава, а также заготовленное сено и солома. В среднем, корова съедает в сутки до 25 кг сена. Дополнением рациона выступает комбинированный корм. Одной корове требуется до 12 кг в день. В зимний сезон кормить скот нужно трижды в сутки.

Летом, при регулярном выгуле или содержании на пастбище, кормить коров можно только комбинированными кормами. Необходимое количество свежей травы животные находят самостоятельно.

Ежедневно коровы должны выпивать не меньше 40 л воды. Молочным породам следует давать по 3-4 л жидкости для получения 1 л молока.

Стойло должно быть оборудовано кормушками для удобной подачи кормов. Для мясных пород основной и вспомогательный прикорм должен дополняться высокобелковыми добавками и крахмалом.

Особенности ухода

Успешное разведение коров на продажу предусматривает комплексный уход. Он включает множество разнообразных процедур, которые необходимы, чтобы животные были здоровыми, чистыми, а их продукция соответствовала установленным нормам.

Основные правила ухода:

• Плановая вакцинация от болезней (в особенности бешенства и сибирской язвы)
• Постоянная вентиляция воздуха в стойлах
• Регулярная уборка от навоза
• Периодический ветеринарный осмотр
• Поддержание чистоты кормушек, поилок
• Стерилизация доильных аппаратов
• Поддержание подходящей температуры в коровнике (от 8 до 15 градусов)
• Изготовление соломенных подстилок

Особую важность имеет уход за коровами, которые собираются родить теленка. Длительность вынашивания составляет 8-9 месяцев. Особый уход рекомендован за 4 месяца до отела.

В этот период рекомендуют обильное питание и питье. В последние недели влажные корма исключают, оставляя в рационе только сено и воду.

Перед отелом корову рекомендуют перевести в отдельное стойло. Там должен быть сухой пол, застеленный толстым слоем соломенной подстилки. Разрешаются прогулки на свежем воздухе, если этому способствуют хорошие погодные условия. Оставлять корову на сквозняке, выгуливать в дождь или мороз, на сильном ветру нельзя.

В целом, чтобы разводить скот, необходимо знать основные принципы ухода. В ином случае возрастает риск болезней, а мясо и молоко таких коров будет низкокачественным.

Как разводить мясных бычков, смотрите на видео:

Юридическая регистрация

Юридическое оформление собственной фермы является обязательным. Оптимальной формой для такого бизнеса считается ИП. Также можно регистрировать крестьянско-фермерское хозяйство. Оно обладает аналогичными с ИП юридическими свойствами. При наличии земельного участка, соответствующего установленным требованиям, можно открыть личное подсобное хозяйство.

Указание ОКВЭД

При регистрации ИП обязательным условием является указание кода предпринимательской деятельности. Для этого используют перечень кодовых значений, представленный в Общероссийском Классификаторе.

Для ИП по разведению скота актуальны следующие коды:

• 01.21 – разведение КРС
• 15.51.2 – производство молочной продукции
• 15.11.1 – производство мяса КРС
• 15.11.2 – заготовка шкур КРС
• 20.15.8 – производство удобрений (для фермеров, использующих коровий навоз для изготовления)

Во время регистрации сначала указывается основной код – 01.21. В дальнейшем предприниматель может добавить нужные цифровые значения с учетом специфики деятельности.

Система налогообложения

Для предприятий, связанных с разведением скота и производством продукции действует система налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей. ЕСХН освобождает от подоходного налога, выплат на имущество и НДС. Однако сохраняется необходимость уплаты НДФЛ с доходов сотрудников.

Владельцы ферм могут также воспользоваться УСН. Но в этом случае предприятие должно соответствовать целому ряду строгих критериев.

Поиск участка

Выбор земельного надела является одним из важнейших вопросов при организации собственной фермы. Рекомендуется выбирать участок, который подойдет для выпаса крупного скота. Оптимальным решением станут участки неподалеку от естественных водоемов.

Обязательным условием является произрастание луговой травы и удаленность от оживленных трасс и дорог. Пастбище должно иметь плодородную почву, чтобы на ней можно было посеять люцерну, клевер, мятлик и другие травянистые, которые рекомендуют включать в рацион.

Набор сотрудников

Поиск работников – неотъемлемый этап при организации фермы. Численность сотрудников зависит от размеров предприятия и численности стада. Для фермы на 20-30 голов потребуется 2 доярки, 2 разнорабочих, которые одновременно будут выполнять функцию пастухов и отвечать за корм. Также к работе привлекают ветеринара.

Для налаживания сбыта готовой продукции и взаимодействия с другими предприятиями потребуется менеджер. Ведение отчетной документации возлагается на бухгалтера. Поиск сотрудников рекомендуют осуществлять с помощью периодических изданий и интернет-бирж.

Сбыт продукции

Организация сбыта – основная процедура, необходимая для получения прибыли. Благодаря высокому спросу на продукты скотоводства, реализовать коров или продукцию несложно.

Источниками прибыли выступают:

• Мясокомбинаты
• Розничные и оптовые магазины
• Молокозаводы
• Рыночные сети
• Заведения общепита

Выращенных животных также можно продавать на другие фермы для последующего разведения. При наличии достаточного количества продукции владелец фермы может самостоятельно организовать собственную торговую точку, наладить производство определенных видов мясных продуктов.

Специфика разведения молочных пород

Для получения достаточного количества качественного молока требуется обильное питание и питье. В рационе должны преобладать сено и зерновые. Обязательным условием является регулярное получение свежей зелени, что возможно только при наличии пастбища. Рацион обязательно дополняют витаминными комплексами, обогащенными фосфором и кальцием.

Для поддержания качественных показателей молока требуется регулярная вакцинация животных, а также дегельминтизация. Эти процедуры выполняются ветеринаром в соответствии с разработанным планом.

Молочные коровы подвержены воспалению молочных желез. Поэтому при регулярном использовании доильных аппаратов обязательно нужен постоянный ветеринарный осмотр и антисептическая обработка пораженных участков.

Особенности выращивания мясных пород

Для увеличения численности стада рекомендуется организовать сезонный отел. Оптимальным сроком для появления телят считается промежуток с февраля по апрель. Рожденные в этот промежуток телята легче отвыкают от подсоса и быстро адаптируются к растительному питанию.

Содержать мясных коров рекомендуют в свободных стойлах. Главными условиями являются создание оптимального климата внутри помещения и борьба с возможными заболеваниями.

Когда ждать прибыль

Определить степень рентабельности можно на этапе анализа рынка. В данном вопросе назвать точные цифры невозможно, так как все зависит от размеров участка, стоимости постройки или аренды стойла, цены на закупленное оборудование, поголовье коров и многих других факторов.

В случае активного разведения затраты на открытие фермы окупаются в течение 2-3 лет в зависимости от размера ежегодных расходов на содержание.

Как посчитать прибыль с одной коровы, смотрите на видео:

Финансовые расчеты

Прежде чем планировать предприятие по разведению скота, необходимо произвести предварительные расчеты. Это позволит определить наиболее эффективную схему вложения и выявить пункты, которые сэкономят средства.

Начальные затраты

Без стартового капитала открыть собственную ферму не получится. Минимальная сумма для открытия предприятия составляет 2.3 млн. рублей.

Они затрачиваются на:

• Процедуры, связанные с оформлением
• Аренду и обустройство здания
• Закупку или ремонт оборудования
• Приобретение рогатого скота
• Корм на первые несколько месяцев

Общая сумма инвестиций зависит от множества факторов. Например, некоторые предприниматели открывают фермы на собственных участках, а не берут их в аренду. В этом случае размер первоначальных затрат будет значительно реже.

Периодические расходы

Для поддержания проекта потребуется не менее 100 тыс. рублей ежемесячно. Они затрачивается на оплату аренды, закупку кормов, ветеринарные процедуры и выплату заработной платы.

Доход от реализации

Этот показатель зависит от объемов сбываемой продукции. На ранних этапах большинство предприятий работают только над увеличением численности стада и не заинтересованы в его сокращении.

С одной молочной коровы можно получить до 6000 л молока. При средней стоимости 1 литра в 22 рубля прибыль составит до 130 тыс. руб. При этом следует отнять размер регулярных расходов на корм и ветеринарные процедуры, стоимость которых может достигать 40 тыс. рублей ежегодно.

Подсчет прибыли

Чтобы определить размер дохода, необходимо вычесть от общей прибыли сумму, затраченную на уход и содержание фермы. Обычно чистая прибыль в 3-4 раза превышает затраты, однако это актуально только для тех предприятий, которые действуют не первый год и насчитывают несколько десятков голов.

Отзывы фермеров

О высокой прибыльности бизнеса по разведению КРС свидетельствуют многочисленные отзывы. Причем о таком направлении сельского хозяйства положительно отзываются не только фермеры, но и владельцы 3-4 голов, которые выращивают их для последующего сбыта на мясо.

Отзывы:

• Юрий Васильевич. Держать коров очень трудно. Однако затраченные усилия стоят своего. Сложнее всего во время предстоящего отела, так как при неправильном обращении с коровой она может не разродиться. В остальном сложности, связанные с разведением, полностью окупаются.
• Татьяна Николаевна. С мужем начали разводить коров 7 лет назад. Сначала держали холмогорскую породу, потом решили сменить их на молочные виды. У нас каждая корова давала не меньше 18 л молока в день, а с каждого быка мяса выходило минимум 55% от массы тела. При этом животные не прихотливые в пище, поэтому выкармливать их оказалось не сложно.

В целом, большинство фермеров рекомендуют соблюдать основные требования к уходу за коровами. Только в таком случае можно создать условия для прироста стада и за счет этого обеспечить доход.

Разведение коров – одно из самых актуальных направлений деятельности в сельскохозяйственной сфере. При наличии грамотного плана и стартового капитала разведение скота может превратиться в прибыльный бизнес. Это связано с тем, что продукты скотоводства пользуются постоянным спросом. Успех в таком бизнесе напрямую зависит от качества ухода за животными, создания подходящих условий и защиты от болезней.